第42回横浜開港祭　グルメ王　出店要項

第42回横浜開港祭のコンテンツの一つ【グルメ王】の出店募集を行います。
要綱・マニュアルを熟読の上、お申し込みください。

開催概要

【会期】　　　　2023年6月2日（金）～3日（土）

【会場】　　　　臨港パーク

【時間】　　　　9:00～20:00

【出店料金】　　300,000円（税込）

【募集数】　　　20店舗程度（横浜市内業者優先）

【出店形式】　　テントブース(テントは事務局用意)

【エントリー商品条件】
　　　　　　　　①『チーズ』を使用した１品　
②販売価格は500円(税込)
※ポーションは各店舗にお任せします。
③1店舗1品のみになります
エントリー商品以外の販売は自由です。
　　　　　　　　エントリー商品・その他の販売商品をご提出いただき選考します。

【投票】　　　　１日目の来場者の投票によりグランプリを決定します。
　　　　　　　　２日目は看板に金銀銅の表示をします。

【投票方法】　　説明会にてご案内いたします。

【応募期間】　　3月29日～4月15日

【出店者確定】　4月17日

【出店者説明会】4月27日/5月22日予定（詳細は出店者決定者に追ってご連絡します）

会場　

臨港パーク
〒220-0012
神奈川県横浜市西区みなとみらい１丁目１−１

募集条件　

・テント調理
　テント内での調理可能です。

下記の範囲内での提供をお願いいたします。
　①現地で加熱調理してその場で飲食させる品目
　②食品営業施設から仕入れてそのまま販売する品目

※下記ルールを順守してください。

※調理工程表をご提出いただき、最終的な出店メニューの確定は、保健所の確認後になります。

※メニューに関して、ドリンクも含めてご提出いただいたメニュー以外の販売はできません

〇食品以外の販売・配布はご遠慮下さい。

〇法令順守をお願いいたします。

〇ブース内での飲酒・喫煙は禁止です。

〇行政、主催、事務局の指示に従って下さい。

注意事項

・ブース内での飲酒・喫煙は禁止です。
・ブースを離れてのPRは禁止致します。
　　チラシ配布、声掛けなどは各出店ブース前で行うようにして下さい。
・ゴミの回収の徹底、清掃にご協力ください。
・開催期間中のトラブル、事故に関しては、各出店者の責任となります。くれぐれもご注意をお願いします。
・以下のような場合、出店料の返金は致しかねます。
1.出店確定後の自己都合キャンセル
　 2.雨天時（通常どおり開催します）　警報・震度5以上の地震の場合、主催判断
　 3.集合時間に遅れて出店できない場合
　 4.天候／天災等、不可抗力の原因での会期変更・開催中止の場合
（安全性などを総合的に考慮し、主催者で最終判断致します）

禁止事項

・マイクまたは音楽等の大音量での使用
・公園内の草木へ損傷を与える行為、設置物
・法律、公序良俗に反する行為、開催主旨に反すると判断される行為、一般来場者の迷惑となる行為
・行政・主催者・事務局の指示に従わない行為
※違法行為・禁止事項を確認した場合には、出店を中止していただきます。

免責事項

会期中の出店社商品・備品の紛失、盗難、破損につきましては、主催・事務局では責任を負いかねます。

販売について

■ドリンク

会場内でのソフトドリンクの販売につきましては、主催者にて上記のとおり、銘柄・販売価格を指定させて頂きます。
コカ・コーラ社製品以外の販売はできません。
生ビールやサワーのサーバーは必ずテント内に置いてください。

■フード
メニューに関して、ドリンクも含めてご提出いただいたメニュー以外の販売はできません。
グランプリ商品以外の販売メニュー及び販売価格につきましては、各店舗ごと自由です。

テントブースについて

出店料に含まれるもの
　テント・ウエイト・横幕
　テーブル×1　イス×2　社名板×1

出店者が用意するもの
　手洗い用水（「コック付き」タンク）、受け器、ペーパータオル（手を拭くため）・石けん・ゴミ箱・クーラーボックス(温度計)・消毒薬(スタッフ用・来場者用)・各種調理器具・食材・容器、カトラリー・床面シート
※会場保護の為に使用エリア内にはブルーシートを敷く等して養生して頂きます。使用エリア内の汚損状況によっては修繕費又は清掃費を請求する場合がございます。
※用意できない場合はレンタルも可能です。

レンタル品
　各店舗ごとに販売商品をもとに、調理器具等すべてご準備ください。
レンタル各種につきましては、すべて有償となります。様々なご希望に合わせて、お気軽ご相談ください。